Mit dem Ausbau des Eisenbahnnetzes erschließen sich der Sektkellerei Kupferberg neue Exportmöglichkeiten. Das Mainzer Unternehmen wächst stetig und so wandelt Christian Adalbert Kupferberg im Jahre 1872 sein Unternehmen in eine Kommanditgesellschaft auf Aktien um. Diese Gesellschaftsform hat bis heute Bestand und legte den Grundstein für eine goldene Zukunft.