Schloss JohanÂnisÂberg RotÂlack JG 2022 0,75l
Der Rotlack zeigt wie kaum ein anderer die Einzigartigkeit von Komplexität und Leichtigkeit, Opulenz und Verspieltheit. Den Rotlack kann man schon jetzt mit Genuss trinken, doch besitzt er auch Potential für Jahrzehnte.
vorrätig
Versandkosten pauschal
Handlese und sanfte Pressung, Die Vergärung findet zu einem Drittel in 1200 Liter großen Eichenholzfässern statt, welche aus schlosseigener Eiche angefertigt sind. Die Weine lagern komplett auf der Feinhefe bis zu ihrer Abfüllung.
Perfekt balanciert. Sortencharakter, Süße und Säure reichen sich die Hand. Ausgeprägtes Bouquet nach Orangen, reifem Apfel, Nektarine und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen cremig-zart mit saftigem Süße-Säure-Spiel.
Gebindegröße | |
---|---|
Marke | |
Herkunftsland | |
Rebsorte | |
Alkoholgehalt | 11,5% |
Lagerart | Vergärung zu 100% in 1200 l Eichenfässern |
Jahrgang | |
Reifezeit | mind. 7 Monate |
Servierempfehlung | 7°C – 9°C |
Perfekt für | gegrilltes Fleisch oder Fisch, gedünsteter See- und Süßwasserfisch |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |