Gra­tien & Mey­er Cuvée Flam­me Crémant Brut Rosé 0,75l

Traditionelle Flaschengärung, händische Lese und geduldige Reifung auf der Feinhefe verleihen diesem exzellenten Crémant Rosé eine finessenreiche Charakteristik. Die sorgfältig abgestimmte Assemblage aus den burgundischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir sowie dem Loire-typischen Chenin Blanc verleihen diesem anspruchsvollen Crémant Rosé einen ansprechenden Farbton und aromatische Komplexität.

Im Glas erstrahlt die Cuvée Flamme in zartem Rosé mit fein ziselierten Perlensträngen. Florale Nuancen vereinen sich mit Anklängen an Rote Johannisbeeren. Am Gaumen macht sich bei lebhafter und frischer Stilistik ein cremiges Mousseux bemerkbar. In dem langanhaltenden Abgang vereinen sich zitrische Noten mit einem Hauch von Holunder. Ein sehr niveauvoller Crémant Rosé für feierliche Anlässe und eine vielseitige Speisebegleitung.

Diese Sorgfalt und Ruhezeit verleihen diesem Crémant sein sehr feines Mousseux und seine erlesene Eleganz, dessen Qualität unvergleichbar ist.

Im Jahre 1864 gegründet, zählt das Haus Gratien & Meyer zu den ältesten Kellereien Frankreichs. Mit voller Hingabe und Leidenschaft haben sich seitdem fünf Generationen des Familienbetriebes der Herstellung von Schaumweinen wie Crémants auf höchstem Niveau verschrieben und diese perfektioniert.

Nur Schaumweine, die spezielle Qualitätsansprüche und strenge Vorgaben bei dem Herstellverfahren erfüllen, dürfen den Titel 'Crémant' tragen. Hier gelten zum Beispiel genaue Regeln in Bezug auf die Rebsorten, die verwendet dürfen sowie die Art der Pressung und Gärung bzw. Reifung.

Besticht durch einen natürlichen Roséton, feinperlig, sehr lang anhaltend, Aromen von roten Beeren.